自2016年10月奶粉新政落地实施后,截至目前,国家食品药品监督管理总局(下称:国家食品药监局)已批准934个婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请(包括3个特配粉配方)。旨在遏制“同配方不同价”,以添加“微量元素”之名借机提价的乳粉品牌,同时也趁此机会扶持优质乳企,并整顿市场。
在当前的乳粉市场格局下,也不得不承认,奶粉新政的提出,并不能代表通过婴幼儿注册的乳粉就不再有质量之忧。婴幼儿乳粉不能只依靠监管部门的严格抽检来保证安全,主要还得靠企业的自律与良心。
美素力问题频现
但有些企业屡次在榜上有名,也着实让我们为其产品质量担忧。就例如美素力,今年12月11日,国家食品药监局公布了一封关于广州市美素力营养品有限公司的食品生产企业飞行检查警示函。
函中显示,该公司的生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等各方面都存在缺陷,并令其整改。
其中最让人诧异的是美素力的米粉车间内使用的是75%消毒酒精,竟与米粉半成品未分隔放置。剧毒试剂黄曲霉毒素B1标准品与普通标准品混放,也未单独隔离存放。
并且函中还提到,由于清洁、消毒物品存在缺陷,不仅极易造成杀菌不彻底,还增加了交叉感染的可能性。这么一看美素力售卖的奶粉既有可能存在剧毒,又有可能存在细菌感染,想想都让人后怕。
不过这并不是美素力今年第一次被国家食品药监局勒令整改。早在5月6日,美素力就因各种问题被警示过一次。
生产场所竟在抽水沟旁边
在321号函中指出美素力的生产车间南侧距车间外墙不足2米的室外排水沟、污水沉降池仅用盖板简单遮盖,还散发明显臭味。不仅如此,美素力还在获得生产许可证后私自改建成品仓库,撤除全自动给勺机。这样既不符合许可变更要求,还提高了交叉污染的危险性。
审核人员不了解相关工艺,产品批号随意标注
另外还有的是为其提供营养强化剂二十二碳六烯酸(DHA)与花生四烯酸(ARA)的生产厂商润科生物工程(福建)有限公司,派来的现场审核人员根本不了解相关生产工艺,更无法保障营养强化的的安全性。
并且产品生产日期混乱,例如宝素力加护金装幼儿配方乳粉(900G/罐,批号2A703003)明明不是同一天罐装的,但3次灌装的产品竟标注的是同一生产日期(2017年3月2日)和产品批号(2A703003)。
美素力还有不少的产品共用出厂检验报告与批号。例如,2015年11月—2016年4月期间生产的同一产品配方、同一生产日期、不同生产线(150克和900克灌装线)的产品,2015年8月28日生产的不同批号(6A508001和2A508001)宝素力加护金装婴儿配方奶粉。
除此之外还有不少问题,那么这个美素力到底是什么来头呢?是不是猛地一听,以为是荷兰进口的美素佳儿分公司?但是经过三番两次的被国家食品药监局点名,也让它的真身暴露了出来。
从启信宝中可以明确的看出,此美素力非彼美素力,实为广州市美素力营养品有限公司,成立于2005年10月25日。
此外,号称是100%的新西兰进口奶源的美素力旗下品牌宝素力,在不久前被媒体曝出里面添加的进口基粉,其实就是所谓的大包粉。但要知道乳企使用大包粉是要经过两次高温加工的,不仅营养成分损失严重,甚至还要往里面添加各种香精、稳定剂。
并且有专家指出,虽然使用大包粉时,采用干法工艺确实可以使成本降低,不过却使婴幼儿奶粉中的营养流失过多。
不过令人不可思议的是,像美素力这样生产环境恶劣且容易被污染的产品,竟然在今年的8月8日通过了奶粉配方的注册。
论西牧乳业是否称得上“乳业”之名
当然在奶粉新政下,通过配方注册的乳粉问题绝不仅限于此,通过配方注册后添加过期原辅料,更改奶粉配方这更是成为了部分黑心乳企牟利的手段之一。
就例如11月28日的新疆西牧乳业事件,我们先简短的回顾一下事情的始末。
食品药监总局在抽检中发现西牧乳业在多方面存在重大缺陷,并令其整改。最令人发指就是在3款奶粉中添加了超过保质期的食品营养强化剂作为原辅料生产婴幼儿配方乳粉。
分别是西悦婴儿配方奶粉(生产批次:20170420)添加了超过保质期的营养强化剂“花生四烯酸(ARA)”,和西悦幼儿配方奶粉(生产批次:2017041703A,共计6576听),以及西悦幼儿配方奶粉(生产批次:2017041803A,共计11574听)也都添加了超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸(DHA,产地:美国)”。
另外因爱宝贝较大婴儿配方奶粉(生产批次:20170626)添加了过期的营养强化剂维生素复合包,因电子与纸质信息记录不一,尚不明确。此外库房内不合格品区域的过期物料棕榈酸甘油三酯,库存量数据均不一致,是否使用过不得而知。
产品物料偷梁换柱,配方更改不备案
不仅添加过期物料,竟连物料都要掉包。将西悦系列1段产品配方中的葡萄籽油改为精炼玉米油;将西悦系列2、3段产品配方中的白砂糖改为乳糖,葡萄籽油改为精炼大豆油;对所有9个产品配方中的二十二碳六烯酸(DHA)添加量进行了调整。可怕的是西牧乳业所做配方调整都未经过食品药监总局的审核,也就是说不能确保这些微量元素的改变是否还适合宝宝喝,也不能保障不会影响宝宝的健康。
并且函中还提到了生产环境脏乱差,并且还缺少必备检验设备离子色谱仪,也让人着实为产品质量担忧。
但也就是如此不堪的乳企,也不知是否还配称得上乳企二字的西牧乳业,却在号称“史上最严”的奶粉新政下通过注册审批了。
11月23日西牧乳业旗下3个系列9个配方就已通过注册,分别是西悦1、2、3段,西悦茗星1、2、3段,因爱宝贝1、2、3段。
据了解,西牧乳业在2016年亏损了5221万元,在今年11月17日宣布出售西牧乳业81%的股权,交易价格不低于4171.5万元,以用来让持股方按持股比例对西牧乳业进行增资,目前西牧乳业注册资本7000万元,欲将注册资金增至2.8亿元,并预计股权转让获得的净收益为1450万元左右。
可在西牧乳业正做黄粱美梦时,监管部门却是出乎意料的给了它当头一棒。虽然所有送检的配方婴幼儿奶粉都通过了注册检疫,但人无忠信,不可立于世,光做表面文章,却忘记乳企根本之道在于品质的西牧乳业不知是否还能等来它的接盘手。
虽然奶粉新政确实淘汰了一些小作坊乳企,但目前乳企依旧存在这很多问题需要去整改。并且奶粉新政不是这些乳企牟利的挡箭牌,俗话说“人要实,火要虚”。踏实做事诚实做人,才能使一个企业做大做强。天天想着投机倒把,只会聪明反被聪明误。
不可否认的是当前的乳粉市场,正因为有了奶粉新政与食药局的监管,双管齐下,才能使我国民众对国乳的信任度回升。对于奸商我们要严厉打击,对于好的乳企我们要大力支持。