5月23-25日，中国连锁经营协会在北京举办了“新消费论坛——2018中国便利店大会”，中国连锁经营协会会长裴亮、美宜佳便利店董事长张国衡、品途集团创始人兼首席执行官曲飞宇、红杉资本中国基金合伙人王岑、好邻居连锁便利店总经理陶冶、全时便利店总经理杨波、罗森（中国）投资有限公司总裁三宅示修等嘉宾出席了本次会议。
会上，中国连锁经营协会副秘书长王洪涛主持了《便利店如何选择资本》圆桌对话，上海来伊份联合创始人郁瑞芬、厦门见福便利董事长张利、武汉Today便利创始人宋迎春、内蒙古安达便利总经理任光临、北京131便利创始人陈登旺、西安每一天便利金融事业部总经理赵寰参与此次圆桌讨论，并发表观点。
以下为圆桌对话速记，零售前沿社（ID：lingshouqianyanshe）精编整理：
王洪涛：便利店想得到资本青睐，最关键的因素是什么？是会讲故事吗？
郁瑞芬：我认为最关键的是商业模式。企业如何能够拿到上游更多钱，如何更好的把现金流留在企业内部，这应该是风投或者资本最为关注的因素之一。另外还是在人，要看企业创始人和团队，因为所有的零售业都是人做出来的。
张利：我认为便利店和资本的关系，与两性关系一样，实际上第一要素是懂你，即满文军那个《懂你》；第二，当拿到钱以后就是味道，辛晓琪的《味道》，看味道对不对；第三个最高境界，就是王菲的《传奇》，别天天干扰，想你时就在眼前，不想你时在天边。
宋迎春：我觉得第一个是自强则万强，首要是把业务和数据做起来，第二是整个团队的进化能力，这两点很重要。
任光临：我们入行比较晚，我觉得最大还是差异化，资本看中我们的也是差异化这块。因为最初从商品服务到体验的差异化，然后到现在消费客群的差异化，他们也在关注。
陈登旺：我用四个字：独特模式。你要让资本看到一个独特的模式，还得有自己的核心竞争力，我觉得必须具备这两点。
赵寰：第一是本身企业要有市场业绩表现，这是首要的。第二一定要有团队，团队的学习进化能力和组织协调战斗能力，这两方面也非常重要。
王洪涛：请问赵总，你们拿到资本的钱会用到帮便利还是用到每一天，还是用到你们新的生鲜店，用到哪里？另外，每一天未来会不会走出西安？
赵寰：每一天实际上到下个月刚好整八年，现在已经发展成一个便利店、生鲜超市、B2B供应链平台、仓储物流以及OEM，还包括无人系列为一体的综合企业，下一步我们拿到资本后，将助推我们开展每一天2.0时代，前七年的奋斗把它归结为1.0时代。我们有五年上市规划，第二我们有门店扩张计划，五年时间我们要在西安区域做到5000家店。至于说走出去，我们本身在河南就有每一天的场景和布局，以后我们会继续往外走，帮便利是我们的核心板块，也是我们的子品牌，它并不是独立发展，而是助推每一天整个加盟体系和业务发展的有效组成部分之一，所以我们会把钱花到各个核心板块，共同达成未来五年发展目标。
王洪涛：陈总之前是做供应链的，以服务商身份和便利店打交道，为什么要从供应商转来做便利店？下一步会怎么布局生鲜工厂的供应链？
陈登旺：我做供应链做了二十多年，而做便利店的初衷，首先是依托多年供应链积累的经验，其次是为了从供应链走向终端。便利店将来都得供应链先行，包括现在在建的全品类鲜食工厂，今年年底会投产，131经营的模式就是供应链先行。
王洪涛：任总，你们在跟春晓谈融资，春晓除了给钱之外，还会帮你做什么？
任光临：实际我们和春晓还是有比较好的互动和交流，通过交流发现，春晓深耕零售，尤其是便利店行业。对于目前公司发展和未来发展的节奏，我们认知比较趋同。
王洪涛：迎春算是拿资本比较有经验的，第一轮融资后到了武汉，还做了鲜食工厂，第二轮融资主要想用在什么地方？
宋迎春：过去我们大部分资金都投入在新技术这块，包括大数据。对于便利店而言，需要提前做一些学习和试错。
王洪涛：又融了一轮，在武汉跟中百、罗森怎么竞争？
宋迎春：坦诚而言，武汉应该是从时间纬度上而言，便利店发展最快的城市。三年多的时间，Today加罗森已经超过500家店。但从开始起步来看，并没有这么快，背后一个很重要因素就是因为有Today和罗森在推动这个行业。接下来我们考虑，从未来差异化的商品上，发挥自身优势，相互推动彼此发展。
王洪涛：见福现在在厦门、福州开店，拿到钱以后，会不会开到东莞？
张利：目前来看，还是深耕福建，因为福建和台湾人口基数相近，将近2000多万人口，我们认为福建省应该能承载四五千家便利店，而现在整个福建省的便利店加在一起才2000家多一点，发展空间比较大。我比较欣赏曾国藩“扎硬寨，打死账”的做法，不急于外部扩张。
王洪涛：问一下郁总，来伊份已经是上市公司了，你对刚刚要融资的企业有什么建议？
郁瑞芬：如果让我第二次选择资本，我想我一定会选择坐在第一排的企业。因为选择资本，不仅仅看的是钱，更多看的是双方相互赋能，如何做到更好的发展，这个既有专业知识、商业模式层面的合作，又能在资金上面有所突破，这才是最好的合作。这是我给大家的建议，也是自己的一个经验。
王洪涛：你们比较钟情的，或者下一轮想跟哪家资本去谈？
陈登旺：找资本，我们希望对行业的理解观点一致，这一点非常重要，因为便利店是一个非常辛苦的行业，需要靠时间去培育它。
任光临：强调一点，是资本找我们，而不是我们去找哪个资本。便利店行业确实需要耐得住寂寞，经受得住时间的考验，他需要细致的、懂我们的行业资本才可以。资本需要“懂我”，而不是让他们选择我们。
宋迎春：主要看企业需要补什么东西，需要什么样的能量，可以通过资本进行互补。根本来说，志同道合很重要；第二是做时间的朋友，便利店是很长的赛道，至少五到十年甚至更长时间。在整个过程当中，资本能不能跟着你持续往前走，这个很重要。最终而言，不是先选择谁，首先还是要自强，你才可以选择，选择最好的才是合适的。
张利：见福和红杉的蜜月期还没过，如果红杉想要投还要投，最关键还是自己爱的人，因为爱自己的人太多。
郁瑞芬：上市完成之后有两种资本，一种是社会资本，市场融来的；第二，如果要拿资本，肯定要拿能够帮助我们实现下一步更伟大梦想的资本来支持。企业缺的部分，我希望资本和资源来进行赋能发展。
王洪涛：你们比较看好的本土便利店品牌是谁？
郁瑞芬：我不是做便利店的，目前我最尊敬的本土品牌是美宜佳，它的商业模式非常值得推广和学习，美宜佳把自己内在的成本压的非常低，加盟店盈利能力很强，同时它核心的企业抓手和从上到下的组织设计，包括物流建设，都是为了让加盟商拿到更高的毛利，存活的更好，所以美宜佳是一个非常特殊企业。实际上，美宜佳相当于批发商，品牌统一管理，最后又把加盟连锁管理的非常好。他的可复制性极强，后面的发展速度应该会非常快。
另外再说一家，我非常尊重日本罗森和中百，包括现在跟南京中央商场一起合作的模式，日企其实非常保守，罗森能够开放与中国企业合作，那是他的一种担当和自信，这种自信可以把他的长处拿出来跟你分享，同时一起把中国的便利市场做大，这个模式可以开发到各个省、各个区，也许未来来伊份也会学习。
张利：山西唐久是我欣赏的一家企业，单店经营和单店控制是国内做得比较好的。
宋迎春：坦诚而言，便利店真的才刚刚开始，完全看不出来五到十年后谁能够跑出来，但第一品牌阵容一定是相对具有未来，因为其已经经过了五到十年的市场考验。而我个人相对比较看好的就是便利蜂，因为过去我们都在用相对传统的做法来做，便利蜂进来之后，对于整个行业，不管是资本市场也好，还是未来的新技术也好，便利蜂全力以赴的状态，是我相对于比较欣赏的。
任光临：三四线城市便利店品牌并不多，我比较钟情两个年轻人做的一家便利店，当时叫五百素，因为突然在三四线城市出现了一家非常新颖，像一二线城市的日资便利店一样，当时给我的感觉就是焕然一新，但是现在不存在了，因为我在16年的时候收购了这家便利店品牌。
陈登旺：本土零售企业都值得我尊重。
赵寰：有一句话叫如果你自己都不喜欢自己，别人谁还喜欢你。所以在我心目当中，最佩服或者最喜欢的还是每一天。当然，除了每一天之外，凡是我觉得愿意做咱们民族品牌便利店的，都是我的老师。
王洪涛：回归资本，你们拿到钱后有哪些经验想告诉便利店企业，或者你们的心得是什么？
赵寰：就一句话，打铁还须自身硬，首先你要有好的市场表现和业绩，同时要有好的团队，你不想要钱，别人都会追着你给你钱。
陈登旺：初心。
任光临：未来十年，便利店利用资本的能力，会从特殊能力向生存能力转变，将来资本一定关系着生存。
宋迎春：拥抱资本是必然，当然前提是，你要想清楚自己想要什么，如果想清楚了，也极有可能在未来五到十年，带着自己的组织跑出来，这样就尽快开放股权，与更多资本来做互动。
张利：两个事情，第一财务规范，财务不规范资本会看不起你；第二个，坦诚，资本都非常厉害，表面上什么都不懂，其实比你厉害很多。
郁瑞芬：脚踏实地，做最好的自己。只有你具有快速增长能力的时候，需要资本赋能，下一步才会走得更顺。
