新零售、共享经济、无人便利店、智能商业……这些在国内火热的概念，无疑是我们的消费升级和零售业态进一步进化的产物。然而，在欧美国家，由于经济以及人口等原因，他们的零售业发展速度显然已经跟不上中国的脚步了，但这却不代表他们没有创新。在这里，我们汇集了三个欧美在线零售的创新样本，他们可能并不代表行业发展趋势，也不一定能成功践行，但总归还是能告诉我们一点什么。
一、把试衣间搬回家——Yourfittingroom
英国新生代时装电商Yourfittingroom推出了“先试后买”（you try,we wait）的服务。这种服务可让用户在线上下单，然后等待Yourfittingroom把衣服送到家中来试穿，之后再有Yourfittingroom的配送员将不要的商品取回，而留下的商品则由这位配送员携带iZettle移动支付设备完成交易。
据悉，Yourfittingroom的这项服务旨在吸引一些新兴潜力股设计师品牌以及小众品牌。目前，他们已签约品牌包括Traffic People、Moka、Karma Beach以及Longstaff Longstaff等，而当前也只有这些入驻了Yourfittingroom的商品才能享受“先试后买”的服务。
用户通过Yourfittingroom网站选购商品，既可以选择普通配送，也可以选择“先试后买”。普通配送需要用户在线完成交易，然后由品牌方负责配送，Yourfittingroom会作为交易平台从中抽取佣金。而“先试后买”则由Yourfittingroom从品牌商处取货，然后送至消费者手中，这一服务将由品牌方来承担费用，同样，如果交易成功，Yourfittingroom照样会从每笔订单收取佣金。
对此，Yourfittingroom创始人解释到：“试衣服是整个购买环节中必不可少的一部分，它可以有效的减少退货率，让用户可以像在实体店买衣服一样试穿，而且是在自己家里。”
【点评】把试衣间搬回家这一服务不算新鲜，Stitch Fix、亚马逊都做过，它确实解决了服饰在线消费者普遍面临的一个问题——从网上买衣服无法试穿。但是，我们需要思考的是，这个需求真的有那么大吗？它在改善用户体验的同时，又提高效率吗？服务成本又靠什么来覆盖呢？
二、“服装医生”——The Clothes Doctor
创始人：Lulu O’Connor
英国初创公司The Clothes Doctor是一个在线服装解决方案服务商，可为用户提供服装修补、改良、量身定做方案，同时也提供上门服务以及相关的物流服务。不久后，它还会推出布料及配件染色服务。
据了解，该平台为用户提供24小时预订服务，用户在线预订服务后，平台会通过电子邮件的形式向消费者确认收取以及送回衣物的时间。如若该用户选择上门服务，The Clothes Doctor会派服务人员从用户家里取走衣物，并在完成服装修补、打理后为消费者寄回。若用户并未选择上门服务，就可通过平台设置的自提点“Collect+”放置以及收回衣物。
其创始人O’Connor表示，英国人每年会花费大量金钱购买衣物，而作为一个衣物爱好者，她希望该服务可以鼓励人们通过修补和改良减少丢弃衣物的行为。“当用户需要补个扣子又苦于没有时间时，他们也可以便捷地通过我们来完成。”
此外，该公司还正在研发一种“身材识别技术”，可通过手机或网络摄像头在几秒内准确测量用户的身材。
【点评】乍一看，The Clothes Doctor的上门服务与国内早期的O2O上门服务（如美容、美发以及按摩）很像，不过，上门修补衣物会不会是个伪需求呢？而且，它的私人订制也更像是一个面向小众、高端用户的服务。那么，它的商业价值到底能有多大呢？
三、调味料界的技术控——Schwart
美国调味品制造商McCormick（味好美）旗下的调味料品牌Schwart，日前在社交平台Facebook上推出智能聊天机器人，可根据冰箱内现有食物向用户推荐个性化的烹饪食谱。
该公司副主管Spark Foundry表示：“AI聊天机器人可以帮助用户保持对食物的热情，特别是在工作日经历了一天没完没了的决定之后。该服务是我们在社交媒体上的一次新尝试，这或许将帮助繁忙的消费者尝试一种新型、健康的菜谱。”
据了解，该品牌成立于1889年，在1930年左右就将其市场扩张至全球50余国家。2014年时，它还曾推出“声音海报”，将16种不同香料译成乐谱，用户通过手指触摸海报时，与其连接的移动设备便会播放相应的音乐。
【点评】为了活跃用户，难为这个百年品牌了。“AI聊天机器人”可增强与用户的互动，从而提高商品交易转化率，这是个顺理成章的想法。但我们应该看到的是，在数字化时代，这个调味料品牌对于科技创新的追求或许才是它长寿的秘诀。
