2017’上海国际商业年会近日举行,了解到,在实体零售越发面临竞争压力时,实体零售业者并未停下扩张脚步,而是更多地向多样化门店发展,并且借助大数据、新科技等手段进行转型升级。与此同时,电商在反向往线下渗透。
艾瑞咨询发布的《2017年中国网络经济报告》显示,去年中国网络经济营收规模达到14707亿元,同比增长28.5%。其中,PC网络经济营收规模为6799.5亿元,移动网络经济营收规模为7907.4亿元;电商营收规模8946.2亿元,占比超过60%。 联合国贸易和发展会议统计显示,全球电子商务市场规模已经达到25万亿美元,美国、日本和中国在这个市场占据领先地位。
根据各大线下商超企业公布的财报,今年第二季度,京东超市在销售额及增速方面均超过线下超市。京东超市的多个品类市场份额已经是全渠道或线上的第一,是数十个知名快消品牌的全渠道最大零售商。京东超市年初公佈的“双百亿俱乐部”计划亦有望提前完成,宝洁、花王、惠氏、达能、五粮液、三只松鼠、百草味等多个品牌今年的销售额已突破10亿,超过100个品牌销售额过亿。“双百亿俱乐部”计划到今年年底让至少10个品牌销售额过10亿,至少100个品牌销售额过1亿。
在此背景下,不少实体零售商的竞争压力加大,于是步步高、大润发等业者纷纷涉足电商,然而实体零售商触电还是存在理念、品类和营销等多方面与电商不同之处。于是一些零售商开始向多样化门店、多种体验式服务转型,并结合科技手段来升级门店,与电商差异化竞争。家乐福、沃尔玛等都在向紧凑型门店转型,以控制成本并灵活化发展。
家乐福中国副总裁兼全国购物商厦总监Frank Chan表示:“家乐福进入中国已经有20多年时间了,有超过231个大型超市,我们现在正在发展家乐福便利店,我们希望在今年年底可达60家。传统的超市一般是7000-10000平方米,现在我们在改变,我们把4家门店变成了紧凑型模式5000平方米的店,我们今年会有所加速这类门店发展。在中国零售业境况变化速度非常快,现在的情况和5年前,甚至是1年前完全不一样,我们面临的挑战很大,特别是传统的实体店,当然包括电商对我们的冲击也很大,我们必须要适应,不断的改变,才可以在中国市场继续运营下去。”
向体验店和其他附加服务方向转型则是另一些升级方向。
联合利华全球商业开发总监Neil Roberts表示,其已经在全球试水体验店,即短期开的一些门店,比如梦龙店,其在中国今年开了三家,全球有22家。在巴黎,今年上半年推出了德芙店。“有一些快闪店,我们要去了解它的内涵,它的生态系统,从线上、线下两者结合,提供非常独特的体验。我们现在要看到社交媒体的作用,很多的客户在社交媒体上会进行分享。”Neil Roberts说。
此外,百联集团则在日前推出体验式的买手店,在动线设计和货品陈列方面打造沉浸式购物体验感,以此吸引客流。此前百联也开设过突出进口商品和体验感消费的中型店RISO。
永辉超市则是在大力拓展“超级物种”、“永辉生活o2o会员店”等新业态的同时,配合发展了永辉金融的业务。永辉金融CEO徐星告诉第一财经记者,永辉金融看好线下零售企业这一轮以全新客户体验,机器视觉分析,生物识别和移动支付技术为核心的创新和转型,永辉金融也因此围绕着线下流通和零售产业,自主研发了一系列的移动智能金融产品,比如惠开店就是面对全线下零售企业的开店融资产品,目前除了对永辉超市的会员店和超级物种店提供服务外,也对外部零售门店开放服务。惠商超是面对全线下商超体系的供应商,基于一套流通和零售的量化交易模型,让供应商实时回收货款,优化资金效率,提升利润。
波士顿咨询公司合伙人兼董事总经理王佳茜指出,以上海为例,体验型业态增长速度非常快,这既有商家策略变化带来的结果,同时也是消费者个人消费取向造成的变化。非体验式业态的服饰行业从5年两位数的增长,在过去几年慢慢下降进入一个单位数的增长区间。
“除了体验之外,科技、大数据也是让实体商业升级的重要手段。通过系统平台,对于客流运营和商圈进行洞察,通过大数据分析可以得出解决方案,进行分析后可以促进实体零售商改善货品管理和销售方向。还有RFID、云ERP等都可以帮助实体零售商升级。”腾云天下TalkingData地产行业总经理王可青接受第一财经记者采访时说。
公开信息显示,步步高一年成交数达3亿笔,进店成交顾客覆盖超过5000万人,CRM系统里沉淀的会员有2000万,这就需要借助大数据统计和分析,给出精准营销方案,随时调整零售商策略。如果缺乏科技系统平台的分析,则浪费了其顾客大数据,也难以抓取到顾客的精准消费需求。
在实体零售商接力互联网科技的同时,科技、互联网企业则在向线下渗透。
小米科技创始人董事长兼CEO雷军表示:“我们在思考一个问题,我们能用互联网思维,能用电商的技术做线上线下联动的新零售吗?为什么我们的零售只能在网上做,不能用同样的效率在线下做呢?去年2月我们开始试点小米之家,我们冒着关门的决心来开小米之家的。因为大家跟我谈的是房租很贵、人工很贵,总之各项成本很贵。结果试了一下发现远比想象的好很多,小米在线下也非常受欢迎,我们在一年半的时间里已经开了179家,在未来三年我们计划开到1000家,未来三年的一二线城市基本都覆盖小米之家。”
阿里巴巴零售通日前宣布其覆盖的零售小店数量突破50万家,计划在未来一年覆盖100万家零售小店,并推出了零售通线下项目——天猫小店。零售通是阿里巴巴针对线下零售小店推出的一站式进货平台,为社区零售小店提供订货、物流、营销、增值业务、店铺管理等服务。
“以前大家都觉得线上和线下是绝对的竞争关系,但其实线上需要线下的落地,实体也需要线上平台和科技的转型升级,这是一种互相渗透和合作的过程。线上和线下的打通可以拼装客户的完整画像,精准营销。实体商业加互联网是未来发展趋势。”王可青认为。