随着鼓励生育的政策落地，我国婴幼儿数量呈断崖式提升。母婴行业隐藏着的红利被释放，快消品行业更是发展地体势庞大。其中奶粉作为婴幼儿代替母乳的“必要”口粮，更是随着国家新政的实施与消费者的需求，衍生出越来越多的奶粉品类，例如常见的牛奶粉、乳糖不耐症人群可以饮用羊奶粉、还有号称绿色无添加的有机奶粉等等。
由于婴幼儿奶粉细分领域的商机凸显，不少乳企纷纷涉足或升级这些新生的奶粉品类。有专家曾预测称，国内婴幼儿奶粉市场规模在近三年来一直在稳步提升，2018年我国奶粉市场规模有望达到1297亿元，而因收入与消费水平的提升，消费者对于健康更为注重，所以有机奶粉以及羊奶粉或将成为奶粉行业未来趋势。
面对国内乳粉新品类市场的红利诱惑，不少进口乳企也打起了自己的小算盘。这两天新媒体奶粉圈曝出雀巢号称“抢鲜上市”的有机奶粉卓淳能恩离生产日期已经过了半年，离过期不足12个月，还添加了廉价的麦芽糊精！
据了解，3月7日，雀巢中国联合京东共同宣布“卓淳能恩”3系列在京东首发上市，并称之为“抢鲜上市”，让人感觉“产品很新鲜”，但实际上有一款3段卓淳能恩有机奶粉生产日期为2017年9月6日，到期日为2019年2月28日。但据悉，奶粉从瑞士进口到中国一般需要45-60天才能通关，若按此粗略算来，这款号称“抢鲜上市”的有机奶粉一点也不“鲜”啊，距离生产日期都已过半年，保质期也不足1年，又何来“抢鲜上市”之名呢？
1、抢鲜上市的雀巢有机奶粉，有多“鲜”？
目前，红星欧贝星、合生元爱斯时光、蒙牛瑞哺恩、Arla宝贝与我、爱优诺、爱尼可、飞鹤臻稚、惠氏启赋蕴萃、雅培菁智、贝欧莱、悠蓝、努卡至臻、康多蜜儿欧瑞儿、澳优淳璀、欧能多等15款有机奶粉通过注册，并顺利拿到国食字注册号，但15款有机奶粉中没有雀巢上市的卓淳能恩有机奶粉，既然没有拿到国食字注册号，又要销售，所以不难推断该产品应该是2018年1月1日前生产的，为了证实该想法，该媒体曾向雀巢母婴京东自营旗舰店的客服进行询问，但在百般询问下客服始终未能透露具体的生产日期，只说是最新推出的，日期会比较新，实在无法确定具体生产日期，请以收到的实物为准等。这样的官方话术真让人丈二和尚摸不着头脑，奶粉日期其实是个很敏感的话题，有不少消费者会有囤奶粉的习惯，那么若是因为保存时间过短，导致囤积奶粉无法食用，对于消费者来说怕是财货两失，对此雀巢又该当什么责任呢?再者，消费者购买产品是否应对产品生产日期有知情权呢？
虽然客服对生产日期遮遮掩掩，但从其买家评论中，我们看到确实存在日期不足1年的产品，生产日期为2017年9月6日，保质期至2019年2月28日，离生产日期已经过了6个月，那么是否还有更旧日期的产品呢？要知道其实消费者对于生产日期还是有一定要求的，生产时间久远的产品是非常难销售出去的，那么雀巢客服对产品日期的这般遮掩是真不知道还是装不知道呢？
2、雀巢卓淳能恩有机居然添加了廉价的麦芽糊精！
一般而言，有机食品位于食品安全金字塔最顶端，因为它天然安全无污染，不使用任何化学合成的化肥、农药、激素等有害物质，遵循生物自然生存环境生产的方式被越来越多的消费者认可。而有机奶粉更是有机食品中要求严格，工艺要求很高的，也正因为绿色天然营养的属性而被列为超高端奶粉。
而雀巢卓淳能恩1、2段价格均超过了400元/听，3段为358元/听，价格并不便宜，却添加了麦芽糊精。说到麦芽糊精，相信大家并不陌生，它也被称水溶性糊精或酶法糊精，以玉米、大米等淀粉为原料加工制作而成，本身营养价值不高，是一种廉价的碳水化合物。常添加到奶粉等乳制品中，可增加奶粉粘稠度，让奶粉不易结块、更易溶解。麦芽糊精作为添加剂，本身没有多大危害，但会减少营养价值，还是有不少争议，是一些奶粉品牌降低成本的一种方法。
3、雀巢卓淳能恩有机奶粉配料表中的“脱脂乳”到底是乳粉还是乳液？
根据图中显示卓淳能恩有机配料表一栏，第一个就是脱脂乳，这种标注法，市面上非常少见，因为无法明确显示成分是乳粉还是乳液，甚是疑惑。市面上有机奶粉如飞鹤臻智有机配料表一栏是生牛乳；Alra宝贝与我有机配料表一栏是脱脂牛奶；悠蓝有机配料表一栏是有机脱脂奶粉；努卡致臻配料表一栏是有机全脂奶粉。这就更让人疑惑了，雀巢有机的“脱脂乳”到底是脱脂乳液还是脱脂乳粉呢？为此，雀巢400客服的解释是配料表中的脱脂乳是脱脂乳粉！不得不佩服，雀巢这种标注法让人有点迷惑。
4、雀巢卓淳能恩前期只在京东独家销售，后期视情况开拓其他销售渠道。
据悉，雀巢大中华区婴儿营养业务单元高级副总裁严可斌表示，新推出的“卓淳能恩”3系列婴幼儿配方奶粉前期将会在京东独家销售，后期视情况开拓其他销售渠道。但对于下沉到三四线市场的产品，雀巢公司将视情况而定，此次推出的新品不在下沉产品的选择序列中。
有业内人士戏称：“离生产日期过了半年，没有拿到注册号，离过期不足12个月，这样的产品估计只有在线上销售，线下门店是不敢接招的，而具体能卖多少，还是个问号！”
据公开资料显示，雀巢在奶制品板块上，尼尔森的调研数据显示，2017年2月份以来，雀巢奶粉的线下销售量和销售额也呈现不同程度的下滑，其中4月、5月的销量下滑均超过10%，9月份的销售额下滑超过15%。去年7月，中国市场还接连曝出雀巢全脂奶粉不合格、婴儿配方食品硒检出值不达标等5起负面事件，品牌形象受挫。业内人士推测，此次雀巢推出高端有机奶粉，也是想谋求新的增长机会，缓解业绩下滑的压力，但综合生产日期、保质期、添加麦芽糊精、尚未拿到注册号等因素，让人感到很尴尬！
说到有机奶粉，曾有媒体针对中国家庭（有机）奶粉消费情况进行调研。调研结果显示，消费者对有机奶粉好感度都不错，但只有仅34%的宝宝曾经食用或正在食用有机奶粉，这个原因归根结底在于对有机奶粉的认知上，对有机奶粉认知一般或不了解占比高达69%。由此看来，涉足有机奶粉的企业还需要针对消费者在有机奶粉的认知上进行更多的科普和教育。
母婴行业是爱心行业，需要有爱心有温度的企业将消费者的责任放在首位，我们不希望某些企业将利益放在首位只是充当冰冷的赚钱机器。近年来，食品安全问题引起越来越多的消费者关注，奶粉是宝宝的口粮，宝宝是每个家庭的重要组成部分，而奶粉安全与宝宝的健康息息相关，企业需要为宝宝的健康承担起相应的责任，为宝宝的健康保驾护航。
