随着奶粉新政的实施、消费升级时代的来临,羊奶粉从小众品类逐渐走到幕前,被越来越多的消费者认可与接受。奶粉行业洗牌加速,许多乳企开始寻求新的着力点,纷纷布局羊奶粉市场欲意分一杯羹。譬如:贝因美携手澳洲巴布斯公司推出贝儿羊奶粉、以及高培推出冰纯羊奶粉。
这年头啥事都有,自己的牛奶都没有做好,还跑去卖羊奶粉?殊不知,大海退潮后才知道谁在裸泳,热潮之下,牛奶品牌都在走下坡路,以牛奶起家的巨人转战羊奶市场,试问,能做好么?
问题一:行业集中度低,缺少领导性品牌
羊奶行业看似一片红火,但至今为止羊奶市场尚未出现龙头品牌,羊奶市场占国内乳品市场份额很小,但生产企业却多达二三百个,行业集中度低。
问题二:仍然小众,是“贵”族奶
羊奶的发展主要取决于羊奶消费市场的大小,目前影响我国居民消费羊奶的主要因素有消费习惯、消费意识、消费偏好、人均收入、乳品质量等,而其中的价格因素成了阻碍羊奶推广的主要阻力。
发展羊奶行业,能否振兴国产乳业
中国羊奶的高速发展,一方面因为在国内不断出现的奶业问题中能独善其身,另一方面,由于经济的全球化影响,国外的一些消费习惯开始影响国内的消费者。这些都是最终促成羊奶行业快速发展的原因。
目前国内的羊奶消费主要以奶粉为主,不像牛奶品类完善,并且羊奶市场的价格竞争也不像牛奶行业那样激烈,所以羊奶行业作为乳品行业的一片蓝海,未来大有可为。
同时由于牛奶行业对于消费者的饮奶教育已经做得非常成熟,未来羊奶可以借用这一点做好消费者饮用羊奶的教育,站在牛奶的肩膀上,才能走的更远。
好了,这一期我们就总结到这里,谢谢大家观看,我是熹微,我们下期再见!