餐饮业品牌的长久发展在“质量”,而非“数量”,众多餐饮巨头的“跌落神坛”,正是因在加盟战略的深化实施中过于追求“数量”,而放松了“质量”。小龙香融合式有料火锅自开启加盟战略以来,始终将“质量”视为发展根基,即便是在门店扩张的关键时期,依然毫不放松,近300人的运营团队凝心聚力,为创业者保驾护航。今天,笔者带你来看一看小龙香融合式有料火锅的运营体系有多牛。
近300人的运营团队持续锻造品牌运营体系,致力于将小龙香融合式有料火锅打造成轻投资、低风险、强保障的加盟项目,助力创业者成功,保障品牌的稳健发展态势。早在开启加盟入口的初期,运营团队就确定了三大运营基调:
轻投资——10万元起步,3人即可轻松经营80平方米以上的门店
如何实现这一目标?运营团队经过反复的推敲与实践研究,决定在供应链体系与店面运营模式上下功夫。一是在供应链体系上,小龙香融合式有料火锅运营团队整合并优选食材上游资源,应用成熟物流体系,从产品源头到终端市场,小龙香打造了行业领先的优质供应链体系,利用成熟供应链体系有效降低原材料成本。二是在店面运营模式上,运营团队创新地推出了自选菜品的运营模式,在每一家小龙香餐厅均配备自选菜明档,火锅涮菜食客自选自取,有效减少餐厅前厅服务人员需求量,为创业者节省人工开支。
低风险——覆盖开店前期、中期、后期的全方位立体服务
创业团队提供的加盟服务覆盖可谓是全方位的、立体的,共计35项服务内容,为店面的持续盈利保驾护航,有效降低店面经营风险。首先,在选址阶段,既有专业级的商圈分析和大数据的支持。其次,小龙香融合式有料火锅研发团队持续进行产品研发,一年四季新品不断,刺激食客消费。再次,各类促销活动引爆门店流量,运营团队主导,策划各种促销活动,活动涵盖从开业到店庆的各个阶段。与此同时,专门为各门店开通线上外卖业务,为门店业绩攀升再添一把火。
强保障——你不是一个人在战斗
小龙香融合式有料火锅运营团队拥有十多年的加盟项目运营经验,该项目背后有强大的团队助力,总部所有的资源与合伙人共享,给创业者带来更强有力的保障。从门店情怀打造,到企业文化塑造,再到新盈利点的加入,运营团队始终坚持高质量发展之路,也始终将每一家店保持良性运营态势作为品牌稳健发展的根基。
近300人的运营团队,10多年的加盟项目运营经验,全方位立体化的服务,足见小龙香融合式有料火锅运营体系有多牛!运营团队用匠心传承中国美食,与有识之士并肩携手,扛起了火锅界创新品牌的大旗。
