九州腹地,十省通衢。自古以来,因着独特的地理优势,让河南商贾云集、漕运发达,各类商业业态应运而生。而说到母婴,这里有一群充满闯劲与韧劲的实干家,他们懂得拥抱趋势变化革新自己,这也使得即使他们身处逆势却仍能保持活力。
其中,良慕婴品作为深耕当地多年的连锁系统,在过去十四年走的步子可以用“稳扎稳打”来形容,这也让其在区域市场具有一定的影响力。但 从近两年开始,良慕婴品改变运营思维,不断打磨服务的“精细度”,强化底层优势,稳固营收能力。而这一路变迁,对于母婴人而言是奋斗史,对于企业而言是发展史,对于母婴行业来说是风雨兼程、不断向上的生动缩影。那这究竟是怎样的一个故事?
母婴事业慢慢来,比较快
众所周知,国内母婴行业大致可分为三个阶段:1990-2000年的起步期,那时的主流消费人群是70后,对母婴用品刚刚萌生需求。品类主要聚焦纸尿裤、奶粉等刚需品类,消费者多追求商品保真,对体验诉求较弱。同时,渠道简陋。
2000-2015年的发展期,那时的主流消费人群是80后,对母婴用品需求持续提升。在此之下,供给端诸多玩家入局,品类大幅扩充,渠道也分化出母婴单店和连锁系统、商超百货,以及综合电商、垂直母婴电商等多种业态。
在这15年中,除了有人口红利的加持,还依托于人们经济水平显著提高,进一步拉升了消费能力。所以在这期间,只要入局就能轻松赚得盆满钵满。于是嗅到了商机的郭海静心动即行动,在2006年成立了第一家良慕婴品。
良慕婴品创始人郭海静
而搭乘母婴行业繁荣发展的这股东风,让良慕婴品不仅生意业绩节节攀升,还夯实了其在当地的知名度,为后期快速做大规模奠定了基础。 值得一提的是,在十六年中,郭海静并没有选择盲目扩张。截至目前,只有七家门店。
这是因为良慕婴品不搞加盟,只做直营。母婴是一个非常特殊的消费品市场,安全与品质永远是用户最核心的关注点。相对于加盟,直营关键优势就在于,实行的是标准一体化的经营管理,更有利于门店塑造、质量把控等。
但是选择做直营,就注定是门“慢生意”。 因为这背后不仅需要雄厚的资金做支撑,还要有健全的管理体系与团队高效执行。不过尽管这种模式, 从0到1会走的很慢,可从1到10会跑的很稳健, 这也在后续逆势环境下得到了验证。
新消费时代,用专业知识扎根实体零售的“最后一公里”
2016年至今,母婴行业进入变革期。随着国家对于商品质量和企业经营的监管也日趋严格,母婴行业竞争渐渐从无序走向有序。同时,新生人口数量逐年下降,使红利期开始消退,进入“洗牌”阶段。
但在2020年底还未到来前,大部分母婴人对于“寒冬”的感受可能还没有那么深刻。但经过三年时间的疫情冲击,再叠加核心人群的迭代所带来的消费偏好的转变,让原本高速增长的母婴门店,业绩崩盘如山倒。
如今潮水的流向已经改变,正在颠覆原有的市场结构和模式玩法。对此,郭海静也深有感触:“我们之前更关注奶粉、尿裤、服装等品类,但近两年我们开始着手于转型,因为我发现服务和专业才是未来母婴零售的发展方向。 因此,我们不断学习专业知识,输出一整套有效的营养解决方案,帮助顾客解决育儿困惑和难题,从而也带动了营养品等品类的业绩。 ”
事实上,我们可以清晰的感知到,曾经作为母婴门店两大主要收入来源的奶粉、纸尿裤,销量逐渐不再景气。而洗护、零辅食、玩具、服饰等品类,被电商瓜分的一干二净。在此之下,依托于专业和服务的营养品,逐渐成为了弥补门店业绩利润点的新支柱。
“早期我们卖营养品,就是厂家给我什么培训或者扶植,我们就做什么产品的活动。但现在更多的是, 发现顾客有什么问题,比如说大便、上呼吸道等,针对这些去帮助他们搭配相应的产品。 此前,营养品占比在10%以下,但随着我们的转型,该品类或许将成为贡献业绩最高的。”郭海静表示。
就在诺曼底第四季「健启星DHA“super mind”超脑节」上,良慕婴品所在的义薄云天战队还超额完成销售额军令状, 仅30天时间就将DHA做到了277万元销量。
两条腿走路会更稳
不过纵观当下,真正能够将营养品做好的母婴门店是凤毛麟角。究其原因,正如上述所说,调理型门店专业性很强。这就要求母婴从业者必须掌握临床营养、功能医学等一系列专业知识,并以此为依托满足千人千面的需求。
可是对大多数门店来说,想要转型却心有余而力不足,因为挡在面前有诸多难题。例如:专业知识从哪儿开始学起?服务体系如何搭建搭建?产品要怎么搭配?人员如何配置?每个顾客不一样的需求如何满足……
因此,对于良慕婴品而言,转型调理型门店是一件需要沉下心去做的事情。但是敢于试错,不等于鲁莽行事 。要把可能的风险和收益进行事前评估,做出最优的选择。所以 在良慕婴品的规划中,将保持原有的基础上再开新的门店。
郭海静告诉笔者:“因为我们本身老店就有一定的客流,如果要改变老店的话势必会影响它原有的一些业绩。所以我们干脆直接开新店,招年轻人,用新的理念、新的货品、新的风格来重新做。如果新店情况良好,老店也有它自己的客流,那我们可以两条腿走路。如果老店的业绩在下滑,那我们也可以直接关老店开新店。”
随着2022年行至尾声,人们迎来了久违的“自由”,母婴实体经济也迎来了回温的曙光。需要注意的是, 虽然疫情渐落,但变革的趋势已经箭在弦上,如果还坚持用老一套思维做生意,终究会被后浪拍在沙滩上。
时间前行不舍昼夜,十年弹指一挥间。回溯良慕婴品的成长的历程,让我们看到了时代变革的轨迹。而在这一次次磨砺、沉淀中,也成就了他们自己独特的光芒。