慧敏海参怎么样,是正宗辽参吗?值得买吗?

最近小编总听到有人在问我慧敏海参好不好?

 

慧敏是谁?

她家海参怎么样?

小编也很好奇,了解后真的感慨,慧敏真是个实在人,跟常见的商人不一样,把咱老百姓的放在第一位!

 

 

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这个小姑娘就是慧敏,第一眼看到觉得是个很柔弱的妹妹

仔细了解才知道,慧敏身上有着常人没有的毅力,真是小小的身体有着超乎寻常的力量

她还揭开了好多海参的机密问题

很多我们老百姓知道,不知道的问题,慧敏都给了解答!

 

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海参到底哪里的好?

海参都是小贩子养的吗?

老百姓真的买不到吃不到正宗辽参了吗?

……

一切都先从长海县说起

 

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长海县,辽宁省大连市辖县,位于长山群岛,属于长白山山脉的延伸部分,后随黄海北部平原一起沉陷为海,原生的岭峰突兀海面形成列岛,从空中看,就像章鱼的几个触手伸在海里

 

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长海县是东北地区唯一海岛边境县。位于辽东半岛东侧黄海北部海域,属暖温带半湿润季风性气候,四季分明,冬暖夏凉,日照充足,温差较小,独特的环境特别适合海参的生长,这里也被誉为海参的天堂,是公认的辽参生长最好的地方!

 

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慧敏就是世代生活在这里的一个小姑娘

望山吃山,靠海吃海,慧敏家也是这样

从小父辈们就是日出而作,日落而息,那时候还没有禁渔期,每一天父亲都会带一些海里的小玩意回来,现在长大了才知道,父辈们除了捕捞海参,还去赶海,维持家用。

 

 

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那时候没有互联网,交通也不方便

很多时候父辈们带回来的海参都是直接卖给经销商

层层加码,最后到消费者手上的价格,真的可以说是天价!

 

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而且最夸张还不是价格,是离开大连根本吃不到真辽参

到处都是南方参、养殖参、掺假参

价格一点不便宜

很多人不懂连续吃了好几年

浪费了时间和钱不说,

还没看到一丁点效果

慧敏长大之后,就决定,不能走父辈的老路,她决定:卖辽参

卖野生、淡干、普通人都吃得起的真辽参!

 

 

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从小就吃海参,接触海参

海参的好处慧敏当然知道

但是为了负责,慧敏这个小姑娘彻夜查找资料

 

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去仔细研究海参的好处

细细了解后可以负责的说:海参真的太补了

海参被誉为“ 八珍之首、百补之王

长海县因为占尽天地地理,这里所生长的辽参更是海参里的“ 贵族

就这样,慧敏开始筹备海参品牌【尝参客】

 

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在父辈的支持下寻找最好的海域

最适合辽参生长地方

召集了一大批老参农

建工厂,抓品质

妈妈笑她,比之前任何一场考试都认真,铆足了干劲

慧敏只是笑笑,小小的身体随时都能爆发出巨大的能量

一步一个脚印

 

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就这样,【尝参客】品牌还真让慧敏给越做越好

一开始来买海参的朋友不多

慧敏没有气馁,每天都扎根在工厂里

亲力亲为挑选最好的辽参

认真核对好每位顾客的要求,每天穿着工服走来走去,短短时间人就瘦了一圈

妈妈心疼的只掉眼泪

 

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也就是这个时候,长辈们严令禁止慧敏再这么辛苦

把捕捞制作全部都做到最好,给慧敏减轻了不少的负担

渐渐的,客户们发现慧敏家的海参

泡发率高、参刺粗、参筋白、参皮厚

无论怎么吃都十分筋道QQ弹弹的

特别招人喜欢

 

还有一些在外打拼的长海人现身说法

这才是他们心中的家乡好辽参!

好评口口相传

越来越多的人来找慧敏买海参

小姑娘总算安心了。

 

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在保证好品质的前提下

慧敏开始深耕海参的更多秘密

什么是真正淡干野生辽参

 

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山好才能养出好

当初为了找到合适的水域

慧敏和家人花了很久的时间,结合各个专家和书籍记载的海参最好生长区域

走遍北纬39度线

一趟一趟出海,下海

 

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从失望到满意,再到惊喜

才找到了现在这片海域

水质纯净、天然饵料多

 

 

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这里孕育的高品质海参

每一头都是祖辈看到都在竖大拇指的好海参!

这是海猛子王大哥,当初这头刚捞上来就要拍照留念

说这两头海参难得的肥美!

 

 

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从海里刚捞出来的海参

马上就带回来进行加工

赶在最佳时机

把活性营养 全部留住

每一根都完整保留了海参的营养

绝不耽误时间

 

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有了之前的前车之鉴,加工海参,慧敏的父辈们比慧敏还要严格

海参的盐添加量是国家规定的

市面上有的人参考,有的人自己调整

尝参客的师傅们硬是一步步研究

一次次试验

把含盐量控制在最低范围

曾经有食盐的供货商笑他们

你家海参不赚钱,谁吃到要笑醒!

 

 

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自然晾晒海参是祖上留下来的传统工艺

但是很多商家为了追求快,用了烘干设备

虽然看起来快,但会破坏海参的营养

慧敏他们不管这些,就是一根根晾晒

天气好的时候,放眼望去,

全是海参

特别壮观!

 

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这还不够,慧敏他们还把时间最久的海参直接拿到海边晾晒

吹最直接的海参

晒最强的太阳

让海参保留了最原始的味道!

 

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这样下来海参几乎晒干所有水分

摸起来扎手、敲起来有声,看起来就干燥

买回去拿到的朋友,都说遇到宝贝了!

消费者最直接判断海参好不好的第二步

就是看海参泡发后有几倍

十几倍的泡发率

是慧敏家的招牌之一

简简单单就能泡好

 

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泡好之后的海参

QQ弹弹,内筋白净,参刺挺拔,厚厚的肉

切开一看就明白什么是好辽参

 

 

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简简单单就能变身养生大厨

吃的好,吃的健康,吃的美味!

 

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很多人问慧敏,为什么不做广告

也不请代言

这样名气才能更大

慧敏说:“我只想做好海参,保证好每一头品质”

她始终坚持初心

就像她一开始的信念一样

用老百姓都吃的起的价格,吃到真正的辽参

给每一位客户都保证

【尝参客】的每一头参都是来自大连

来自咱家片海

不会有任何品质质量问题!

 

 

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慧敏还一个一个去找好的海参礼盒

因为很多人不仅自己吃海参,还为了送给亲朋好友

为了让更多消费者满意,慧敏专门定制了一批礼盒

并且决定所有的礼盒都免费

好多朋友收到都发来了好评

 

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