近期,深圳市场监管部门对辖区内餐饮企业使用不可降解塑料餐具的情况进行检查,多次公布处罚消息,并于2023年8月31日组织开展塑料污染治理和环保替代品宣贯会。明确表示:餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,餐饮堂食禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
除了餐饮行业之外,2021年5月6日深圳市市场监督管理局发布的《关于进一步规范塑料制品生产、销售、使用的通告》中还宣布,商超、药店、书店等场所,各类展会活动均禁止使用不可降解塑料袋。
塑料制品因其便携、低成本的特点,在日常生活中被广泛应用,同时它也是现代社会中最大的污染源之一。为了保护人类赖以生存的自然环境,治理白色污染刻不容缓,但禁塑的关键节点,不在于“禁”,而在开发有效的替代品。
纸质品&可降解材质,谁能替代塑料制品?
自从2020年自禁塑令发布以来,纸质吸管/餐具曾经风靡一时,众多奶茶店、咖啡店将吸管更换为更“环保”的纸质吸管。然而三年过去,纸吸管却似乎悄悄退出了我们的生活,取而代之的是PLA可降解环保吸管。
在最新一期《食品添加剂和污染物》上的一项研究发现,号称“环保”的纸质吸管含有长效和潜在的有毒化学物质PFAS,此类物质对人类、野生动物和环境都有潜在的危害,例如导致甲状腺疾病、肝损伤、肾脏癌症和睾丸癌症等。它们分解得非常缓慢,可以在环境中积聚并存在数千年,被称为“永远的化学品”。
除了人们最关心的安全、环保问题以外,随着纸质吸管的普及,其弊端也开始逐渐显现。如因浸泡时间过长导致纸卷散开、吸管变形、堵塞、有毛等情况。
由此可见,想要用纸制品去代替塑料制品,无论是在安全性还是便利性上,都存在着一些无法平衡的问题。
普遍困境——纸质品无法代替塑料制品
受禁塑令影响,采用纸质品替代塑料制品的除了餐饮行业外,医疗行业也做过类似尝试,有的医院曾使用牛皮纸袋替换塑料袋,弊端也是非常明显。
首先,西药中输液用药、大包装药都比较重,对于纸袋的质量要求相应也就提高,加厚的纸袋将导致每个牛皮纸袋成本上升60%-70%。
其次,免费提供加厚牛皮纸袋对于医院的管理成本来说无疑是一项较重的负担,但是向患者照价出售又可能引发其他的麻烦。
此外,在实际使用中,纸袋的便捷性远远不如塑料袋。因此我们可以看到越来越多的医院出现了环保自助取袋机,用户只需要用手机扫码根据提示操作就可以获取可降解的环保袋。
禁塑令之下,医院也面临两难境地,一方面环保袋本身的成本就比塑料袋高,采购、物流、管理成本居高不下,提供环保袋会增加耗材成本;另一方面,不提供塑料袋,又可能收到用户的埋怨和投诉,加剧医患矛盾。
自助取袋机的出现,有效解决了此类矛盾。通过自助式提供可降解环保袋,医院不用为禁塑令所困,用户也不必担心无袋可用,在取药或者取胶片的附近,总能看到自助取袋机的身影,只需一扫即可获取环保袋。
未来方向——可降解材料
生物基材质明显优于纸质替代品。可降解塑料吸管、可降解环保袋等产品的广泛使用都在人们的心中埋下了环保的种子,让企业意识到可持续发展的重要性,从而向着低碳、绿色转型。
