随着消费者健康意识的觉醒，中国人开始在饮食上“返璞归真”。减少油脂、盐、糖等调味品的摄入成为大势所趋，零添加调味品开始成为人们追求的热点方向。坐拥调味品行业多种品类领先位置的佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）早已洞察市场先机，多年前就已经推出0添加调味品，发展到今天，海天味业的0添加调味品不仅品类齐全，而且产量庞大。
海天酱油好吗？凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒、海天零添加酱油、海天0添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋等优质海天产品质量单品。
近日，在2023年中国品牌力指数SM(C-BPI)研究成果中，海天酱油、蚝油、酱料3大品类再登榜首，其中酱油已连续十三年获得品牌榜单第一，以绝对优势领先其他品牌。海天酱油作为海天味业的“黄金品类”，其实早在9年前就已经出现在了海天味业的0添加调味品中。2014年，海天味业开始迈出0添加调味品的发展方向，当时的海天的0添加元老就是海天老字号零添加头道酱油。在此后几年，海天在0添加领域，不断创新，越来越多海天0添加产品相继问世。以2020年推出的“只有5种原料”的海天极简裸酱油、“还原食材本真味道”的海天清简酱油就在调味品市场上吸引了众多消费者。如今，海天味业的0添加产品不只有酱油品类，蚝油、醋酒、酱料、粮油等等，在海天都有自己的0添加版本，
根据数据统计，单是2021年，海天的0添加产品就售出了近4万吨。
而且在各个层面上，海天的0添加调味品与其他调味品的要求与标准完全一致。以海天味业的酱油品类为例，海天0添加酱油的生产，依旧坚持选用非转基因黄豆为原料，在北回归线附近的晒场上晒够、晒足。所有的0添加酱油出厂前都要经过数百道检测工序，每一瓶0添加酱油都是纯酿造，每一瓶0添加酱油都有品质保证。同时面对0添加调味品普遍价格较为昂贵的现状，海天味业利用规模化生产优势，做到了0添加也能好吃不贵。让消费者用常规调味品的价格，买到0添加的高品质调味料。
简简单单的配料表，是海天0添加给消费者的承诺，用精简、本真的原料，做一瓶放心0添加调味品，是海天味业给予每一个人的承诺！
