12月全国大降温，难以抵挡瑞幸烤椰拿铁的热度。近日，瑞幸咖啡生椰家族全新成员-烤椰拿铁，以其浓郁的焦香椰子风味和高品质的浓缩咖啡，为消费者带来味觉享受。这款新品迅速掀起全网打卡热潮，还受到了瑞幸咖啡全球品牌代言人易烊千玺的推荐，成为这个冬季的现象级畅销产品。
椰子与咖啡，如何在冬天擦出全新风味火花？“神级新品”烤椰拿铁又有怎样让人盲冲无雷的品质？美美地喝着新品，看瑞幸如何做到。
新风味创意无限
烤椰拿铁爆火，人们并不意外，这是因为瑞幸生椰家族系列一直光芒四射：系列鼻祖生椰拿铁是2年卖出3亿杯的传奇之作，现已成为中式咖啡菜单里的经典款；在生椰一周年之际推出的椰云拿铁，上线单天卖出66万杯、一周卖出495万杯，成为当年春天的热门话题；今年4月生椰两周年的纪念款冰吸生椰拿铁，也是上线七天就狂销666万杯，给夏日时光留下难忘的回忆。
生椰家族不仅人气居高不下，更是拥有出一款火一款的奇迹。源自一众好评的清新椰子风味，更在于瑞幸对“生椰风味”的持续创新探索，不断给人带来美味享受，和适应时节的惊喜感。比如冰吸生椰拿铁，升级2.0植物基配方让椰香加倍浓郁清甜，更加入原创清凉因子，炎炎夏日里谁不爱这一杯冰爽能量。
此次冬日专属风味烤椰拿铁的上新，更是引起人们争相打卡。在寒冷的冬天，人们总是向往更浓郁的烟火气息，因此，瑞幸甄选独特的烤椰风味：椰肉经过高温烘烤，发生奇妙的“美拉德”反应，再经压榨萃取，呈现出浓郁的焦香，以及太妃糖般的香甜感，搭配浓缩咖啡之后，整杯焦香四溢，能尝到太妃糖、可可、黑巧等美妙滋味，余韵更有一缕清新的椰子香气，更有0乳糖属性，冬日尽情畅饮不用担忧。
高品质闭眼盲冲
自从烤椰拿铁上新，在微博、小红书上热度持续升高。输入关键词，满目都是“烤过的椰子风味原来这么神仙”“不踩雷的冬日美拉德风味”“生椰YYDS，烤椰也是YYDS”之类的好评，可见大家对这款新品的喜爱程度。而在身边，朋友圈、办公室最近齐刷刷都是烤椰拿铁的身影，大有“夏天喝生椰，冬天就喝烤椰”之势。如果说浓郁的焦香风味，是烤椰拿铁吸引人们尝鲜的理由，能让大家给出好评和反复购买，则体现出了瑞幸咖啡一贯的高品质。
烤椰拿铁拥有独特的烤椰风味，使用东南亚进口椰子制作。地处热带地区的东南亚，光照时间充足，给予椰子天然优渥的生长环境，因此椰子自带浓郁的香气，还有怡人的甜感。咖啡则源自IIAC金奖咖啡豆，由WBC冠军团队领衔研发，捕捉并融合埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、危地马拉等全球优质产区的风味特征，又形成浓醇饱满口感。
除了坚持采用优质原料，瑞幸的专业制作能力和稳定产能也是让人们对其”闭眼冲，不踩雷”的信心所在。多年来，瑞幸精心打磨出一套专业的数字化品控系统：全门店统一采用进口全自动咖啡机，搭配IOT物联网智能系统，店员严格执行标准化流程，便可确保咖啡萃取参数、各种原料配比精准稳定，最终让全国超13000+门店，持续稳定推高品风味、口感在线的好咖啡~
全球各地的优质咖啡豆，加上东南亚的椰子，在这个冬天发生了奇妙的结合，最终变成一杯焦香浓郁、甜蜜温柔的烤椰拿铁。这杯饮品的烤椰香味从瑞幸咖啡门店中飘出，将温暖的氛围与幸福的气息带入了冬日的街头巷尾，这恰恰说明了品质好咖啡对于美好生活的意义。烤椰拿铁已经在全国范围上线，让我们一起举杯，感受瑞幸咖啡的美味~
