谷雨，是播种百谷，催生希望的时节，取自“雨生百谷”之意，是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。俗话说“清明断雪，谷雨断霜”。意味着，气温回升转快，寒潮将结束。
《黄帝内经》有云：“脾者土也，治中央，常以四时长四藏，各寄治十八日。”这是说四季季末的十八日均由脾所主，因此谷雨养生除了养肝护肝外，还需要注意健运脾胃。
过了谷雨，夏季的脚步就近了。在夏季到来之前，我们需平调阴阳，顺应春的生发之气，才能更好地适应炎热的夏季。
那么，谷雨时节我们该如何养生呢？今天，云太医就和大家聊聊谷雨养生的那些事儿。
起居上，要防止过敏
谷雨时节是花粉高峰期，柳絮满天飞。此时，过敏体质的人群容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等过敏症状。
云太医儿科专家曹一建议，过敏体质的人要少去花粉柳絮多的地方，减少与过敏源的接触；外出做好防护，戴上口罩、帽子或者墨镜，回家后及时更换衣物洗澡；若柳絮花粉落到口鼻或眼睛出现瘙痒症状时，不可用手去揉，要用清水洗脸或纸巾擦拭。
运动上，宜运动有度
谷雨节气雨水多，空气湿度大，湿邪易入侵人体，容易出现肩颈痛、关节疼痛、春困、不思饮食等病症，也是各类神经痛如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛的高发期。
所以谷雨时节要多运动，多晒太阳，排泄体内湿气，但不可大汗，导致毛孔开泄，湿邪反而更加容易入侵人体。所以，谷雨时节最宜快走慢跑，适量运动出汗。
情志上，应忌怒忌郁
《黄帝内经》记载：“春三月，……，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也”。春季阳气升发，肝火逐渐旺盛，至谷雨时节达到最旺，也易引动内热而生肝火，出现鼻腔出血、头痛、眩晕、目赤等上火表现。所以，谷雨时节要重视精神调养，保持恬静的心态，多听音乐，陶冶性情，遇事切忌忧愁焦虑，以防肝火过旺。
饮食上，重在祛脾湿
谷雨时节雨水增多，容易湿邪困脾，所以，谷雨节气的饮食要注意健脾祛湿，常用祛湿的食物有：白萝卜、藕、冬瓜、薏米、赤小豆、山药、白扁豆、陈皮、鲫鱼等。谷雨时节的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿健胃止泻、利尿祛湿，具有提高机体免疫力、抗菌消炎止泻等功效，最适宜谷雨时节食用。
云太医推荐几个谷雨除湿食疗方：
莲子小米粥
材料：小米100克，莲子50克。
做法：小米淘洗干净，莲子去芯洗净捣烂后与小米一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火慢煲至粥成。
功效：健脾除湿止泄。适合脾虚湿重、大便稀溏之人食用。
芡实薏米排骨汤
材料：芡实50克，薏米50克，陈皮10克，生姜3片，猪排骨500克。
做法：薏米用锅炒至微黄，芡实泡发，陈皮洗净，猪排骨洗净焯水，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾利湿醒胃。对脾虚湿困，身重困倦，胃纳欠佳者尤宜。
