以2560亿元估值排名第28位，海天味业在胡润研究院发布《2024胡润中国500强》榜单中较去年上升3位，成为前50名中唯一上榜的调味品企业，是行业第一。从海天蚝油等产品的研发、生产与销售中就可看出海天味业近年的韧性发展。
从基础品海天蚝油向健康化、多元化布局
凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。始终以“用户为中心”，海天味业凭借着高质量的产品和服务，以及不断创新的研发能力，赢得了广大消费者的信赖和喜爱。目前，海天味业已培育出了7个年销售额超10亿元的大单品，覆盖酱油、蚝油、调味酱和特色调味品等超一千个SKU。
在扎根海天金标生抽、海天蚝油等核心品类的基础上，海天还坚持“每一个微小的需求，都应该被关注”的理念，依托工艺及科研优势，持续为特殊人群推出“特殊膳食”系列公益产品。包括铁强化金标生抽、海天无麸质特级生抽、薄盐松茸酱油以及香菇素蚝油等个性化健康产品。目前，海天味业已实现了营养健康产品线全面覆盖，累计推出200余款健康趋势产品。
技术助力智能制造，海天高明工厂获评“灯塔工厂”
“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”。日前，世界经济论坛揭晓的最新一批全球制造业领域“灯塔工厂”名单，海天味业高明工厂荣誉上榜，是全球首家且唯一酱油酿造上榜企业。
“百年老字号”海天味业在技术革命浪潮中不断提升自我，将中国酱油智能酿造技术做到世界最高水平。目前海天高明工厂通过AI、物联网、大数据等技术的全链条应用，实现了营业收入较数智化转型前大幅提升，人均产值超六百万元，推动了传统酿造业从“经验驱动”向“数据驱动”跨越式升级，为传统制造业转型探索出一条海天酱油、海天蚝油等调味品的“绿色智能酿造”的新路径。
谋求双平台上市，海天的全球化战略
近年来，中餐文化在全球广泛普及，以酱油、蚝油为首的中餐调味品借中餐饮食的流行推广，逐渐融入西方饮食文化中，受到越来越多全球消费者喜欢。但现阶段，中国调味品的海外供应远没有达到市场需求，市场具有一定潜力。
敢于抓住机遇，海天味业于今年1月递交了发行H股股票，同时在香港联交所主板挂牌上市的申请，赶乘“A+H”市场风潮。
站在时代发展浪潮上，机遇与挑战不断向海天“袭来”。专注自身海天蚝油、海天金标酱油等产品的品质提升与研发，持续提升科技水平，制定更加完善的发展战略，走可持续发展道路，如此的海天味业奋力迈向“全球第一酱油品牌”。
