德国平价连锁超市巨头Aldi赌上几十亿美金他们能征服被宠坏的美国消费者。如何做到?给顾客尽可能少的选择，远远低于竞争对手给予顾客的选择。
该公司从德国西北部一个简单的郊区杂货店开始，现在是世界上最大的零售集团之一，在18个国家，拥有超过10,000个地点，年收入达到700亿欧元，即830亿美元。
今年夏天，Aldi在这个看似不可阻挡的扩张中开辟了新篇章，宣布在2022年底之前，公司将投资34亿美元，将其在美国的业务提升近50%，达2500家。这使得该公司紧随沃尔玛和Kroger之后，成为美国第三大超市巨头。Aldi决定投资16亿美元改造其现有1,700多家美国商店中的大部分。
美国日用杂货市场是世界上规模最大，竞争最激烈的。自从亚马逊公司在今年夏天收购了全食品公司以来，谷歌与沃尔玛建立了合作伙伴关系，这个市场正在急剧变化。但德国人有计划，从二战瓦砾中崛起。
Aldi发言人弗洛里安·斯科贝克(Florian Scholbeck)说，这个策略很简单， 但这不容易。
即使在德国，人们对Aldi如何运作也不甚了解。它做很少媒体广告，不公布财务报表，其高层管理人员不接受采访。
“华尔街日报”通过内部文件，公司罕见的公开文件，以及对过去和现在的经理的访谈，找出了Aldi的剧本。它提供了一个故意削减的选择，有时是竞争对手销售的物品数量的一小部分，这有助于Aldi降低成本，美国杂货店只能望洋兴叹。除了其他好处，较少的产品意味着更快周转的营业额，更小的商店，更少的租金，更低的能源成本和更少的员工库存货架。这一简约使Aldi能够在欧洲建立自己，然后再次进军美国。
其他美国品牌也开发了一个基于遏制选择的概念，包括Costco公司，这些日子将其美国商店的库存限制在3,800项，以提高营业额。
Aldi赌博它更符合美国的口味，推出小而灵活的商店，而不是庞大的仓库和超市需要更长时间的找寻。
“在美国，德国硬折扣模式的扩张”来自于消费者比以往任何时候都希望看到一个小型格式的快速购物商店，提供低价格和高品质的吸引力，“美国Kantar Retail咨询公司零售业务总监麦克介绍。
美国杂货零售专家Phil Lempert说：“典型的40,000平方英尺的超市是恐龙，已经灭绝了。
同时Aldi的最高管理者对节约看得像宗教一样重要。年轻的Aldi拥有人阿尔布雷希特先生要求员工在太阳出来时关掉灯，在废纸上写注意事项，并要求每家店主把洗手间干手机设置到精确得不超过一秒钟。
前高管表示，他在一家商店看到每一分钱的浪费是一种存在的威胁，可能会使他的财富处于危险之中。
Aldi的优势之一就是用有限的商品吸引中产阶级的购物者 – 他们荷包里有更多的钱去消费。Aldi通过培养专注于质量的公司形象而不是死扣小钱来实现。
根据前董事会成员Brandes先生告诉行政人员，“穷人需要我们，富有的人爱我们。”
高管也表示，有限的分类发挥了核心作用。少量物品确保了员工可以仔细选择，品尝和质量控制每个项目。
Aldi在Mülheim总部的底层设有一个测试厨房，每天上午8:30至下午2:30。公司的高层管理人员和买家不断对店内销售的食品进行抽样，进行盲品，看看是否打败了竞争对手。一项测试涉及取样一勺橄榄油。
Aldi传播主管表示，该公司德国商店最近出售的西班牙Grenache红葡萄酒售价为4.99欧元，在美国葡萄酒专家罗伯特·帕克(Robert Parker)的评级体系中获得了100分中93分，它是“异常复杂的优秀葡萄酒”。“你应该看看那里有什么样的汽车!”他说。 “开保时捷的顾客正在购买6包东西。因为质量是要点。“
2002年的Forsa Institute调查显示，德国的95%的蓝领工人和88%的白领员工都在Aldi购物。德国农民协会发言人迈克尔·罗什(Michael Lohse)表示：“阿尔迪就像一座灯塔。”如果价格上涨，其他零售商“必须跟随”。
